加拿大的感恩节是每年十月第二个星期一,美国的感恩节是每年十一月的第四个星期四。感恩节是个家庭节日,全国各地,丈夫和妻子、孩子和老人,从市到镇、从镇到乡、从乡到庄,都回到老家共度节日。回不了家的人也打长途电话和父母家人畅谈,分享感恩的事。火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子裡塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,由男主人用刀切成薄片,並由女主人分送给大家。火鸡内的常见调料有肉汁土豆泥,番薯,蔓越莓果酱,甜玉米以及各种蔬菜。此外,南瓜派也常作为辅食。
因为今天是法定假期,企业和政府部门都不用上班,只有食肆开门。约上几个朋友开车二个小时过去美国血拼,因为税率低一些,美国品牌会比在加拿大购买要便宜。如果是美国的感恩节假期,商品会有打折,通常半夜二点钟开始就有人排队,年轻人会作为一种乐趣。
附上火鸡及窗外秋色,祝大家感恩节快乐。